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Türkische Küche

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Essen dient den Türken nicht nur zum Stillen des Hungers. Es ist eine stundenlange Zeremonie, in der die Nase, Augen, Intellekt und oft auch die Tastorgane, sprich die Finger mit einbezogen werden.
Das Hauptmerkmal der sehr abwechslungsreichen Türkischen Küche ist im Gegensatz zur Orientalischen Küche, das mit scharfen Gewürzen sehr sparsam umgegangen wird.
Deshalb hat die türkische Küche in den letzten Jahren mit ihren Köstlichkeiten Kebabs, exotischen Gemüsegerichten, ungewöhnlichen Salaten und nicht zuletzt mit leckeren Vorspeisen und Ayran immer mehr Liebhaber gefunden.
Lassen Sie sich also von den Düften und Genüssen der Türkischen Küche verführen.

Afiyet Olsun – Guten Appetit

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